Cocinamos el salmón a baja temperatura y lo acompañamos de boniato asado y salsa teriyaki casera.
Información nutricional |
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Tamaño de la porción |
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Ración (400g) |
Energía |
561kcal / 2346kJ |
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Cantidad |
% Ingesta referencia * |
Grasas |
20.3g |
31.2% |
de las cuales Saturadas |
3.37g |
16.8% |
de los cuales Trans |
0g |
~ |
Colesterol |
49.8mg |
16.6% |
Sal |
4.62g |
76.9% |
Hidratos de Carbono |
67g |
22.3% |
Fibra alimentaria |
6.82g |
27.3% |
de los cuales Azúcares |
37.4g |
~ |
Proteína |
24.6g |
49.2% |
Vitamina A, RAE |
1548.1mcg |
~ |
Vitamina A, UI |
~ |
~ |
Vitamina C |
57.5mg |
95.8% |
Vitamina D |
7.97mcg |
79.7% |
Vitamina D, UI |
~ |
~ |
Vitamina E |
12.5mg |
62.5% |
Calcio |
77.8mg |
7.8% |
Hierro |
2.68mg |
14.9% |
Magnesio |
69.7mg |
17.4% |
Fósforo |
373.3mg |
37.3% |
Alérgenos alimentarios |
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Contiene |
trigo, pescado, soja, sulfitos |