Butter chicken con arroz al wok
Freímos el pollo en harina de garbanzo para que no pierda los jugos. Por otro lado hacemos una salsa muy especiada con tomate, leche de coco y mantequilla. Añadimos el pollo y lo terminamos a fuego lento en la salsa.
|
Información nutricional |
||
|
Tamaño de la porción |
|
Ración. (420g) |
|
Energía |
751kcal / 3144kJ |
|
|
|
Cantidad |
% Ingesta referencia * |
|
Grasas |
57.1g |
87.8% |
|
de las cuales Saturadas |
32.1g |
160.6% |
|
de los cuales Trans |
0g |
~ |
|
Colesterol |
101.4mg |
33.8% |
|
Sal |
3.39g |
56.4% |
|
Hidratos de Carbono |
33.7g |
11.2% |
|
Fibra alimentaria |
4.89g |
19.6% |
|
de los cuales Azúcares |
5.56g |
~ |
|
Proteína |
27.5g |
54.9% |
|
Vitamina A, RAE |
234.7mcg |
~ |
|
Vitamina A, UI |
~ |
~ |
|
Vitamina C |
31.8mg |
53% |
|
Vitamina D |
0.31mcg |
3.1% |
|
Vitamina D, UI |
~ |
~ |
|
Vitamina E |
5.56mg |
27.8% |
|
Calcio |
76.7mg |
7.7% |
|
Hierro |
7.14mg |
39.7% |
|
Magnesio |
115.7mg |
28.9% |
|
Fósforo |
360.8mg |
36.1% |
|
Alérgenos alimentarios |
||
|
Contiene |
mantequilla |
|