Tiramisú como lo hacen en Roma
Hacemos una crema de mascarpone, yemas y claras. Utilizamos unas galletas savoiardi que sumergimos en café expreso y espolvoreamos cacao puro por encima. El resultado, un tiramisú espectacular.
5,00 €
(impuestos excl.)
| Información nutricional | ||
| Tamaño de la porción | Ración (150g) | |
| Energía | 453kcal / 1898kJ | |
| Cantidad | % Ingesta referencia * | |
| Grasas | 35.7g | 55% |
| de las cuales Saturadas | 24g | 120% |
| de los cuales Trans | 0.14g | ~ |
| Colesterol | 192.3mg | 64.1% |
| Sal | 0.17g | 2.9% |
| Hidratos de Carbono | 24.5g | 8.2% |
| Fibra alimentaria | 0.17g | 0.7% |
| de los cuales Azúcares | 17g | ~ |
| Proteína | 5.92g | 11.8% |
| Vitamina A, RAE | 84.9mcg | ~ |
| Vitamina A, UI | 0UI | 0% |
| Vitamina C | 0mg | 0% |
| Vitamina D | 0.45mcg | 4.5% |
| Vitamina D, UI | ~ | ~ |
| Vitamina E | 0.45mg | 2.3% |
| Calcio | 112.9mg | 11.3% |
| Hierro | 0.52mg | 2.9% |
| Magnesio | 5.39mg | 1.4% |
| Fósforo | 50.6mg | 5.1% |